ワインショップ　イタリア　ロンバルディア　白

カデルボスコの新しいノンヴィンテージ。134の区画に及ぶ自社畑の厳選されたブドウだけを使用しています。ぶどうは収穫ロットごとに醸造され、最高のヴィンテージのリゼルヴァとアッサンブラージュされています。28ヶ月間の熟成を経てリリースされ、崇高な透明感、心地良いフレッシュ感と酸味。品質保持のためすべてボトルはオレンジ色のUVカットシートで包まれています。 内容量:750ml 品種:シャルドネ75%、ピノビアンコ10%、ピノネロ15% 産地:イタリア・ロンバルディア カテゴリー:フランチャコルタDOCG 味わい:辛口 ボディ:重口 タイプ:白> カ デル ボスコ Ca' del Boscoフランチャコルタの世界的名声を築いたカ デル ボスコの定番「キュヴェ プレステージ」フランチャコルタ ブリュット キュヴェ プレステージ カ デル ボスコFranciacorta Brut Cuvee Prestige Ca' del Bosco商品情報瓶内二次発酵、25ヶ月以上の長期熟成で造られるイタリア最高峰のスパークリング「フランチャコルタ」。初めてフランチャコルタを飲むという方にオススメなのがこの1本、フランチャコルタの世界的名声を築き上げた「カ デル ボスコ」の定番「キュヴェ プレステージ」。■30年にわたって培った経験が注ぎ込まれた「フランチャコルタの真髄」シャンパーニュ同様、リザーヴワインとアッサンブラージュして造るNV(ノン・ヴィンテージ)。2008年に新しいNVとしてデビューしたキュヴェ プレステージは、過去の最良ヴィンテージのリザーヴワインを少なくとも20％ブレンドしたワインをベースとして造られる逸品で、心地よいフレッシュ感と酸味のあるバランスのとれた、クラシカルなフランチャコルタに仕上げられています。カデルボスコが30年にわたって培った経験と、ワイン造りへの情熱、そして魅了させる味わいへの探求がすべてが集まって造り出された、まさに「フランチャコルタの真髄」とも呼べる味わい。瞬く間に高い評価を獲得し、今ではすっかり「カデルボスコの新しい顔」として定着しました。■パッケージも徹底したこだわり。最高の形で味わうためのUVカットシート透明なボトルから映し出される、気品あふれる光り輝く美しい金色。130以上の区画の自社畑から厳選したブドウのみを使用して造られます。瓶内二次発酵、28ヶ月間の熟成を経た、豊かで個性的な香りと味わい。そして、その素晴らしい品質を最高の形で味わっていただくためにすべてのボトルはオレンジ色のUVカットシートに包まれて開けるその瞬間まで、しっかりと保護されています。セリエAでACミランが優勝したときには、スタジアムでお祝いに振る舞われたことでも知られる乾杯にふさわしいワイン。きめ細やかな美しい泡は場の雰囲気を盛り上げること間違いありません！生産者情報カ デル ボスコ Ca' del Boscoイタリア最高峰のスパークリング「フランチャコルタDOCG」。今日の名声を築き上げたのは「カ デル ボスコ」のマウリツィオ・ザネッラであったと言っても過言ではありません。フランスでワイン造りを学んだマウリツィオは、1970年代当時イタリアではタブーとされた様々な栽培醸造方法を積極的に取り入れ、フランチャコルタ産ワインの品質と知名度を飛躍的に向上させました。以来、カデルボスコで造るスパークリングは瓶内二次発酵（シャンパーニュ方式）。バリックもピノ・ネロとシャルドネ用はブルゴーニュから、カベルネ用はボルドーからと、現地の流儀にならったフランス式となりました。博士号をもつ二人の醸造担当者を始め、多数の優秀な人材が揃っています。トップキュヴェの「アンナ マリア クレメンティ」は名実共に、イタリア最高のスパークリングとして世界中から絶賛されています。また、国際品種から造られる「マウリッツィオ ザネッラ」など、最上級ボルドーワインに勝るとも劣らない偉大な赤ワインも高い評価を受けています。