麦わら色の白ワイン。白い花、黄色のリンゴ、柑橘類の香り。やわらかな口当たりでフレッシュ&フルーティ。酸味とコクが楽しめて、非常に柔らかい口あたりです。さらに、長い余韻も楽しめます。飲む温度帯が広いので、様々なシーンで料理と合わせてお楽しみください。 内容量:750ml 品種:プロカニーコ60%、ヴェルデロ20%、シャルドネ10%、グルチェット5%、マルヴァジア5% 産地:イタリア・ウンブリア カテゴリー:ウンブリアIGT 味わい:辛口 ボディ:中口 アルコール度数:13 タイプ:白> パラッツォーネ Palazzone★ミシュラン東京★★2つ星レストラン採用★フレッシュでフルーティな白ウンブリア ビアンコ パラッツォーネミシュラン東京で2つ星を獲得したレストランが採用している白ワインみなさんご存知の通り、ミシュランの星を獲得するという事は大変な名誉。その2つ星を獲得出来たのは『ミシュラン東京2010年度版』だと、東京中の料理店から42軒だけ!まさに厳選されたレストランで、一流の方々が選び使用しているのがこのワインなんです!飲む温度帯が広く「様々なシーンで色々な料理と合わせて楽しむことができる」という事もレストランに好まれる魅力の一つとなっています!そんな事からもこのワインのポテンシャルの高さが伝わってきます!!その素晴らしいワインが超お手頃価格で手に入るんです!ぜひぜひ今夜はお家で、このワインと共に “ミシュラン星付き店” の気分をお楽しみください!麦わら色の白ワイン。白い花、黄色のリンゴ、柑橘類の香り。やわらかな口当たりでフレッシュ&フルーティ。酸味とコクが楽しめて、非常に柔らかい口あたりです。さらに、長い余韻も楽しめます。飲む温度帯が広いので、様々なシーンで料理と合わせてお楽しみください!ウンブリアで傑出したワインを造り、様々なワイン専門誌で高い評価を受けるパラッツォーネ -Palazzone- 緑溢れる豊かな自然に恵まれたウンブリア州は「イタリアの緑のハート」と呼ばれています。そんな土地に、ドゥヴィニ家(DUBINI)家は1969年に”パッラッツォーネ”を買い、1970年には設備を修復しぶどう畑の再植をはじめました。畑は南東向きで火山岩を含んだ土壌です。そして1988年にはセラーが完全に修復され、今日のパラッツォーネがあります。パラッツォーネは、素晴らしい品質のブドウを用い、オルヴィエートを中心に傑出したワインを世に送り出しています。ワイン専門各誌でもオルヴィエートの優良な造り手として紹介されています。料理と合わせやすいのでレストランで重宝されています。新鮮で美味しいウンブリアの白ワインです!!
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