すっきりとした上品な香り。爽やかな辛口白ワイン。産地:上越市/新潟容量:720ml色・味わい:白/辛口深雪花(みゆきばな)の白はシャルドネ種を100%使用し、果汁の自然清澄と低温発酵で原料葡萄の特徴が活かされているなワインで、薬草、ハーブ、麹といった香りと、すっきりした酸が印象的です。ミネラルを感じて飲みやすい辛口に仕上げてありますが、。ほどよい酸味があり、レモン等の柑橘系の余韻が引いてゆきます。雪国で育った繊細なシャルドネ品種の味わいをご堪能下さい。「深雪花(みゆきばな)」は、その酒質を可憐な雪椿にたとえて、命名されました。 東京大学名誉博士で醸造学の権威、坂口謹一郎博士も上越市郊外の出身で、雪椿の花をこよなく愛していた事で知られています。ラベルは上越市出身の陶芸家・斎藤三郎氏による、美しい雪椿のイラストを用いています。 主要葡萄品種 : シャルドネ
次へ