◆赤 辛口 ミディアムボディ◆メルロ、マスカットベリーAを使用。◆フルーツケーキやいちごの様なふわっとした甘い香り、ふんわりとしたフルーティな甘味が上がり、爽やかなラズベリーの様な酸が寄り添い、さらっとしたタンニンで余韻にグリップを与える。◆料理との相性:焼き鳥(タレをつけながら)◆国産ぶどう100%大阪が誇る地ワイン!大阪産「メルロ&マスカットベリーA」使用ライトな味わいで食中にピッタリです。ふんわりとしたフルーティな甘味が上がり、爽やかなラズベリーの様な酸が寄り添い、やや軽めのタンニンが後味を引き締めます。土の風合いもかすかに感じられ、甘辛い料理と相性抜群。
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