ワインショップ　フランス・ボルドー　コート・ド・カスティヨン　赤

※こちらのお品物は通常のお品物より2日ほどお届けに時間がかかります。同時決済品もご一緒の出荷となりますので、お急ぎのご注文品がございます場合は、別々の決済にてご注文いただきますよう、宜しくお願い致します。Saint-Magne de Castillonにある畑は、粘土石灰岩土壌を持ち、日当たり良好で水捌けの良い南側斜面に広がっています。醸造は温度管理されたセメント・タンクで天然酵母を用いてアルコール発酵後、約4週間浸漬、マロラクティック発酵は小樽にて行い、3ヵ月ごとに澱引きを行いながら15ヶ月熟成します。カスティヨンの実力を知らしめるべく、妥協を許さずに丁寧に醸されたワインは2005年という比類なき良年の恩恵を受けて、さらに深く、複雑味を増したスケールの大きい出来栄えとなっています。■Ch. Sainte Colombe■商品規格： AOC■原産国 フランス■地方：ボルドー・コート・ド・カスティヨン■主品種： メルロー（70％）、カベルネ・フラン（20％）、カベルネ・ソーヴィニヨン（10％）■味わい： フルボディ■飲み頃温度： 16℃?18℃■平均樹齢：37年■生産量：1万6500ケース■ボルドーの有名シャトーのオーナーであるジェラール・ペルス氏とアラン・レイノー氏、さらに醸造コンサルタントにミッシェル・ローラン氏を迎え、比類ないワインを生み出しています。■Saint-Magne de Castillonにある畑は、粘土石灰岩土壌を持ち、日当たり良好で水捌けの良い南側斜面に広がっています。。グリーン・ハーヴェストは6月の下旬から東側を、8月中旬から西側斜面に順次移行していくなど、天候を見ながら慎重に行います。醸造は温度管理されたセメント・タンクで天然酵母を用いてアルコール発酵後、約4週間浸漬、マロラクティック発酵は小樽にて行い、3ヵ月ごとに澱引きを行いながら15ヶ月熟成します。カスティヨンの実力を知らしめるべく、妥協を許さずに丁寧に醸されたワインは2006年という比類なき良年の恩恵を受けて、さらに深く、複雑味を増したスケールの大きい出来栄えとなっています。今だけ送料が無料999円コーナーはコチラをクリック♪※順次追加中！この他のフランスワイン関連商品はコチラをクリック♪※順次追加中！この他の幸せを呼ぶお酒はコチラをクリック♪※順次追加中！【楽ギフ_包装】をご希望の方は、コチラをクリックしてラッピングを同時決済でご購入下さい！【クール便】をご希望の方は、コチラをクリックしてクール便を同時決済でご購入下さい！こちらではインラインフレームを利用しています。※こちらのお品物は通常のお品物より2日ほどお届けに時間がかかります。同時決済品もご一緒の出荷となりますので、お急ぎのご注文品がございます場合は、別々の決済にてご注文いただきますよう、宜しくお願い致します。※あす楽品も一時的に欠品した際は、お取り寄せになる為下記の通りお届けにお日にちかかります。予めご了承くださいませ。