ワインショップ　南アフリカ　ステレンボッシュ　白

ジョーダン　シャルドネ程よい樽の風味を感じ、よく熟した果実味と塩味を帯びた酸が広がるミネラル感に富んだ骨格のしっかりしたシャルドネ特に白ワインで評価の高いワイナリージョーダン・ワインズ 1982年に先代当主がステレンボッシュに146haの畑を購入したのが始まりでした。当時、アパルト ヘイト政策の影響でワイン産業は低迷しており、生産者元詰めワインはまだ少ない時代でした。 ジョーダン家も、葡萄栽培のみを家業としていました。1992年に地質学者の夫ゲイリー、経済学者 の妻キャシーに引き継がれると共に、念願の醸造設備とセラーを建設しました。この非凡な夫婦の 努力と、恵まれた土壌と気候が結実し、醸造初年からクラッシックでエレガントな気品を備えたワイ ンをさせたちまち話題となりました。現在、彼らのワインは世界各国で数々の栄冠に輝き、その名 声を高め続けています。 特にイギリスでの評価は高く、有名なミシェラン星を持つ一流レストランの御用達となっています。