葡萄品種: ピノ・ノワール100% アルコール度数:14.9% コメント:最高に洗練された、ピノ・ノワールの集大成。場所、クローン、栽培工程すべてにおいて、独特。これらが深い味わいと、絶妙のバランスを生み出している。レアステーキや、キノコ料理と合わせると絶品。