ワインショップ　南アフリカ　スワートランド　赤

非常に希少な南アフリカ産ムールヴェードル種100％ミディアムフルボディ赤ワイン！造り手は創業わずか数年で南アフリカ トップブランドまで登りつめた南アフリカ産ローヌ品種の最高峰！スパイスルートワイナリー！！ヒュー・ジョンソン氏は驚異の3つ星をつけ「スワートランドのチャールズ・バックが所有するセラー。豊満なローヌ風の赤！」と大絶賛！ワインアドヴォケイト誌大注目！(2009年V.Tが89点)ワインスペクテーター誌も大注目！スティーブンタンザーのインターナショナルワインセラー誌も大注目！W.O.スォートランドのムーズベリのローヌ品種ムールヴェードル100％をフレンチ＆アメリカンオークで驚異の16ヶ月熟成(新樽なし)で造られる、木いちごやスミレ、チェリー、シナモン、胡椒のアロマ！非常にチャーミングな果実味は絹のようなタンニンと共に心地よく広がる究極の味わい！食事との相性も抜群な、すっきりとしたフィニッシュも大人気の究極ミディアム-フルボディ辛口赤ワインが限定少量入荷！スパイス・ルート・ムールヴェードル[2011]年・オーク樽16ヶ月熟成・スパイス・ルート・ワイナリー元詰・チャールズ・バック(南アフリカ・W.O.スワートランド)Spice Route Mourvedre [2011] Charles Back 非常に希少な南アフリカ産ムールヴェードル種100％ミディアムフルボディ赤ワイン！造り手は創業わずか数年で南アフリカ トップブランドまで登りつめた南アフリカ産ローヌ品種の最高峰！スパイスルートワイナリー！！ヒュー・ジョンソン氏は驚異の3つ星をつけ「スワートランドのチャールズ・バックが所有するセラー。豊満なローヌ風の赤！」と大絶賛！ワインアドヴォケイト誌大注目！(2009年V.Tが89点)ワインスペクテーター誌も大注目！スティーブンタンザーのインターナショナルワインセラー誌も大注目！W.O.スォートランドのムーズベリのローヌ品種ムールヴェードル100％をフレンチ＆アメリカンオークで驚異の16ヶ月熟成(新樽なし)で造られる、木いちごやスミレ、チェリー、シナモン、胡椒のアロマ！非常にチャーミングな果実味は絹のようなタンニンと共に心地よく広がる究極の味わい！食事との相性も抜群な、すっきりとしたフィニッシュも大人気の究極ミディアム-フルボディ辛口赤ワインが限定少量入荷！スパイス　ルート　ムールヴェードル[2011]年　オーク樽16ヶ月熟成　スパイス　ルート　ワイナリー元詰　チャールズ　バック(南アフリカ　W.O.スワートランド) 創業わずか数年で 南アフリカトップブランドまで 登りつめた南アフリカ産 ローヌ品種の最高峰！！ ワインアドヴォケイトで2009年V.Tが89点！ 南アフリカワイン界で最も影響力のある 重鎮『フェアヴュー』オーナー、 チャールズ・バック氏の情熱の 全てがつぎ込まれたプレミアム・ブランド！ 南アでローヌ品種の高い可能性にいち早く着眼し、求めるスタイルや品質までも制約する自社畑というコンセプトから離れ、これまで小麦の栽培地域として認識されていた温暖な産地スウォートランドの可能性に賭けスタートさせたバック氏渾身のブランド。 仕立てはワイヤーの無い野生の低木スタイルが主流で中には樹齢40年を超える古木も含まれます。非常に乾燥した気候下にありながら土壌が本来持つ自然の力に任せ、灌漑を行わずブドウを栽培。南ア ローヌ品種の実力を世界に知らしめた情熱のブランドです。 【畑】 ケープ西岸沿いの暖かな丘陵スウォートランド、ムーズベリ(140ha) 【収量】 灌漑を行わないため非常に少なく3-4トン/ha 【土壌】 砂利の入り混じったラテライト土壌と鉄分を含む深く赤色の風化した花崗岩。保水性に優れる。 【気候】 暑く乾いた夏。夜間になると太平洋の冷たい風が吹き付け畑を冷やす。この寒暖差が果実の成熟速度を遅める。晩熟型品種にとって品質を決める重要な環境が揃う。 スパイス・ルート ムールヴェードル 2011 ■ ブドウ品種：ムールヴェードル種100％ ■ 熟成：フレンチ＆アメリカンオーク樽16ヶ月 木いちご、チェリー、スミレ、シナモン、胡椒のアロマ。チャーミングな果実味は絹のようなタンニンと共に心地よく広がる。 食事との相性抜群なすっきりとしたフィニッシュ。2009年V.Tがワインアドヴォケイト誌で89点獲得！ 非常に希少な南アフリカ産ムールヴェードル種100％ミディアムフルボディ赤ワイン！造り手は創業わずか数年で南アフリカ トップブランドまで登りつめた南アフリカ産ローヌ品種の最高峰！スパイスルートワイナリー！！ヒュー・ジョンソン氏は驚異の3つ星をつけ「スワートランドのチャールズ・バックが所有するセラー。豊満なローヌ風の赤！」と大絶賛！ワインアドヴォケイト誌大注目！(2009年V.Tが89点)ワインスペクテーター誌も大注目！スティーブンタンザーのインターナショナルワインセラー誌も大注目！W.O.スォートランドのムーズベリのローヌ品種ムールヴェードル100％をフレンチ＆アメリカンオークで驚異の16ヶ月熟成(新樽なし)で造られる、木いちごやスミレ、チェリー、シナモン、胡椒のアロマ！非常にチャーミングな果実味は絹のようなタンニンと共に心地よく広がる究極の味わい！食事との相性も抜群な、すっきりとしたフィニッシュも大人気の究極ミディアム-フルボディ辛口赤ワインが限定少量入荷！